צרו קשר
חפש
שירות לקוחות 08-9472378

חביות יין חדשות למכירה

מעץ אלון איכותי

חביות יין חדשות למכירה מעץ אלון

חביות יין מעץ אלון למכירה נפח 220 ליטר -החביות ריקות וחדשות המיוצרות באיכות גבוהה ומתאימות ליישון מקצועי של יין אדום, לבן, ליקרים ועוד

ייצור חביות עץ ליין:
·        לאחר כריתת העץ הוא עובר עיבוד מכאני ונחתך לרצועות.
·        הלוחות עוברים תהליך של ייבוש באוויר של כ-3 שנים. אפשר גם לייבש בעזרת מכונות ייבוש אך עדיף ייבוש טבעי באוויר למרות שיש כאלו הטוענים שגם ייבוש מלאכותי יכול לתת תוצאות דומות מאוד לטבעי
·        לאחר הייבוש מתחיל תהליך הרכבת חבית היין הכפיסים נחתכים לצורה ולגודל המתאים.
·        מסגרת החבית מיוצרת מחישוק מתכת שתפקידו למנוע נזילות ושינויים בגודל העץ.
·        עץ האלון מחומם לטמפרטורה נכונה המאפשרת כיפוף של העץ. ניתן לחמם את העץ בדרכים שונות כמו: חימום במים, על גז, השיטה המסורתית יותר היא שימוש בחום אש הנוצר משריפת עץ טבעי
·        העץ עובר תהליך שריפה/חריכה יש כ- 3 דרגות של חריכה של העץ: עדין, בינוני וחזק (מעושן) תהליך החימום משפיע רבות על היין המתיישן בעץ וכמובן על הארומה שלו
·        השלב הסופי הוא הרכבת טבעות המתכת סביב לוחות העץ הוספת החלק העליון התחתון וקיבועם 
 

סרטון המציג את שלבי ייצור חביות היין

יש לכם שאלה?

השאירו פרטים ונחזור אליכם בהקדם
או חייגו: 08-9472378

השארו מעודכנים